- 90 ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ mát từ 4-10 độ C.
- 45 ngày kể từ ngày sản xuất khi bảo quản ở nhiệt độ thường.
Mắm tôm chua đu đủ là món ăn đặc sản mang đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung, nổi bật với sự hòa quyện tinh tế giữa tôm chua lên men tự nhiên và đu đủ giòn ngọt. Món mắm không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn đem lại hương vị đậm đà, hấp dẫn. Đây không chỉ là món ngon quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt mà còn là một phần của tinh hoa ẩm thực, lưu giữ trọn vẹn hương vị quê hương.
Mắm tôm chua đu đủ dân giả và giản dị. Mắm không chỉ cuốn hút về hương vị mà còn hấp dẫn cả về màu sắc. Mắm tôm chua có vị chua, ngọt nhẹ, thanh đạm gần như là món ăn không thể thiếu với người dân miền Trung. Mắm có thể dùng ăn trực tiếp với bún thịt heo luộc, cơm và rau sống, dưa giá.
Nguyên liệu chủ yếu để tạo nên hương vị của món mắm thơm ngon này chính là tôm tươi. Tuy nhiên, không phải loại tôm nào cũng có thể phù hợp để làm mắm. Tôm phải là loại tôm nước ngọt, tôm phá, tôm sông hay tôm đất. Các loại tôm này phải không quá to và cũng không quá nhỏ. Chúng có vị ngọt tự nhiên, thịt dai và ít tanh hơn so với tôm biển.
Kết hợp với các nguyên liệu đi kèm như ớt, tỏi, đường, bột ngọt, muối, riềng, … góp phần tạo nên hương vị đậm đà cho món mắm tôm chua ngọt đu đủ.
Mắm có thể dùng ăn trực tiếp với cơm, bún thịt heo luộc và rau sống, dưa giá. Trước khi ăn bạn có thể cho thêm ít vài gia vị như đường tỏi, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị của gia đình mình. Ba chỉ heo luộc vừa chín tới, thái từng lát mỏng, kèm thêm một đĩa dưa giá muối dai dai, giòn giòn. Tất cả kết hợp với nhau chấm vào chén tôm chua thơm lừng khiến ai cũng phải say lòng.. Vị chua chua, mặn mặn của mắm sẽ càng tăng thêm hương vị cho món thịt luộc thơm ngon này.
Ngoài ra, nếu không có thịt luộc, bạn cũng có thể ăn tôm chua cùng với cơm nóng. Chỉ đơn giản như vậy thôi, nhưng cũng đủ cho bạn tận hưởng hết sự tuyệt vời của loại mắm này rồi đấy.
CAM KẾT CỦA TOP ONE FOOD
- Sản phẩm xuất xứ rõ ràng, đóng gói cẩn thận.
- Có đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Khách hàng không hài lòng hoặc thiếu hàng sẽ được đổi trả, hoàn tiền.
- Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.
Mắm tôm chua đu đủ không chỉ là một món ăn dân dã mà còn là nét tinh hoa trong ẩm thực Việt Nam, gợi nhớ đến hương vị quê hương mộc mạc nhưng đậm đà. Với vị chua nhẹ, cay thơm, hòa quyện cùng độ giòn của đu đủ, mắm tôm chua đu đủ mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên dành cho những ai lần đầu thưởng thức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.