Tin tức
Cách bảo quản mắm cà pháo tỏi ớt lâu hư, giữ vị ngon chuẩn vị mẹ làm
Mắm cà pháo tỏi ớt là món ăn kèm quen thuộc, đậm đà, gợi nhớ hương vị quê nhà. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản, mắm dễ bị hư, nổi váng, đổi vị. Cùng tìm hiểu cách bảo quản mắm cà pháo tỏi ớt lâu hư đơn giản nhưng hiệu quả để món ăn luôn thơm ngon, an toàn cho cả gia đình.
1. Mẹo bảo quản mắm cà pháo tỏi ớt đúng cách
– Dùng hũ thủy tinh sạch, khô: Không dùng hũ nhựa hoặc kim loại vì dễ làm biến đổi mắm.
– Luôn dùng muỗng sạch khi lấy mắm: Tránh để nước hoặc mắm khác rơi vào hũ.
– Đậy kín sau mỗi lần dùng: Giữ mắm không tiếp xúc với không khí quá lâu.
– Bảo quản nơi thoáng mát: Không để gần bếp hoặc ánh nắng trực tiếp.
– Để ngăn mát tủ lạnh nếu ăn chậm: Giúp kéo dài hạn sử dụng.
– Kiểm tra mắm định kỳ: Nếu có mùi lạ, nổi váng thì không nên dùng.
– Tự làm lượng vừa đủ ăn: Đảm bảo độ tươi ngon, tránh để lâu.
2. Giới thiệu sản phẩm mắm cà pháo tỏi ớt Top One Food
Nếu bạn là người yêu thích hương vị dân dã của món mắm cà nhưng không có nhiều thời gian để tự tay làm, thì mắm cà pháo tỏi ớt Top One Food chính là lựa chọn hoàn hảo. Sản phẩm được chế biến từ cà pháo tươi, chắc trái, kết hợp cùng tỏi và ớt tươi thơm nồng, tạo nên hương vị vừa cay nhẹ, vừa mặn mà rất đưa cơm.
Top One Food cam kết không sử dụng chất bảo quản độc hại, không phẩm màu, giữ trọn vị ngon tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Mỗi túi mắm đều được đóng gói kỹ lưỡng, tiện lợi khi dùng hằng ngày hoặc mang biếu tặng. Mắm cà pháo tỏi ớt Top One Food không chỉ là món ăn kèm, mà còn là “vị truyền thống” gói trọn trong từng bữa cơm gia đình.
SẢN PHẨM BẠN QUAN TÂM
Combo
Khuyến mãi
Khuyến mãi
Khuyến mãi
Khuyến mãi
3. Khi nào nên bỏ mắm cũ?
– Khi mắm có mùi chua gắt, lạ hoặc vị thay đổi.
– Xuất hiện váng mốc, mảng trắng bất thường.
– Màu nước mắm chuyển đục, có dấu hiệu lên men sai cách.
– Cà mềm nhũn bất thường, mất độ giòn.
– Túi mắm để quá 2–3 tháng không dùng hết.
– Không bảo quản đúng cách (không kín, để nơi ẩm nóng).
– Mắm có dấu hiệu sủi bọt liên tục, không ổn định màu sắc.
Giữ cho túi mắm cà pháo tỏi ớt luôn thơm ngon, lâu hư không khó nếu bạn áp dụng đúng cách. Và nếu muốn tiết kiệm thời gian nhưng vẫn muốn món ăn tròn vị, hãy thử mắm cà pháo tỏi ớt Top One Food – chuẩn vị nhà làm, an toàn tuyệt đối. Đặt mua ngay hôm nay để bữa cơm nhà bạn thêm ngon, sạch và tiện lợi mỗi ngày!
