Tin tức
Cách trộn mắm thái đu đủ chuẩn ngon – Đậm đà, giòn cay khó cưỡng
Mắm thái đu đủ là món ăn kèm nổi tiếng, thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình hoặc bàn tiệc nhậu. Sự kết hợp giữa đu đủ giòn, cà rốt, ớt, tỏi và nước mắm mặn mà tạo nên một món mắm có hương vị đặc trưng khó quên. Nếu bạn đang tìm cách trộn mắm thái đu đủ chuẩn ngon, đậm đà và bắt vị, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.
1. Hướng dẫn cách trộn mắm thái đu đủ ngon đúng điệu
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Đu đủ xanh: 500g
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Tỏi, ớt tươi, sả: vừa đủ
- Đường, nước mắm ngon, giấm hoặc nước cốt chanh
- Tép khô hoặc mắm ruốc (tuỳ khẩu vị)
Các bước thực hiện:
Bước 1: Gọt vỏ đu đủ, cà rốt rồi bào sợi nhỏ. Ngâm trong nước muối loãng 15 phút để khử mủ và giữ độ giòn, sau đó vắt ráo.
Bước 2: Giã nhuyễn tỏi, ớt, sả rồi pha nước mắm với đường, nước cốt chanh (hoặc giấm), khuấy đều đến khi tan hoàn toàn.
Bước 3: Cho đu đủ, cà rốt vào tô lớn, rưới nước mắm đã pha, trộn đều. Nếu thích, có thể thêm tép khô đã rang sơ hoặc một ít mắm ruốc để tăng độ đậm đà.
Bước 4: Ướp khoảng 30 phút – 1 giờ cho ngấm vị là có thể dùng được.
Mẹo nhỏ: Nếu muốn để lâu, bạn có thể đun sôi hỗn hợp mắm – đường rồi để nguội trước khi trộn, giúp bảo quản được vài ngày trong tủ lạnh.
2. Mắm thái đu đủ Top One Food – Giải pháp tiện lợi và chuẩn vị
Nếu bạn không có thời gian chuẩn bị nguyên liệu hoặc lo lắng về vệ sinh và tỷ lệ pha trộn, hãy thử ngay mắm thái đu đủ Top One Food. Đây là một trong những món ăn kèm hấp dẫn và được nhiều người tin dùng.
Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên chọn lọc như đu đủ tươi, cà rốt, tỏi, ớt,… theo quy trình sản xuất đạt chuẩn an toàn thực phẩm. Mắm có vị mặn ngọt hài hòa, độ giòn vừa phải, cay nồng nhẹ – cực kỳ đưa cơm và ăn kèm đa dạng món như bún, cơm trắng, thịt luộc, nem nướng, bánh tráng cuốn… Chỉ cần mở nắp túi zip là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon, sạch sẽ, tiện lợi mà vẫn giữ trọn vị truyền thống.
SẢN PHẨM BẠN QUAN TÂM
Combo
Khuyến mãi
Khuyến mãi
Khuyến mãi
Khuyến mãi
3. Những lợi ích khi dùng mắm thái đu đủ trong bữa ăn
– Giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa: Đu đủ và cà rốt giúp bổ sung chất xơ tự nhiên, tốt cho đường ruột và ngăn ngừa táo bón.
– Ít béo, không cholesterol: Phù hợp với người ăn kiêng hoặc theo chế độ ăn lành mạnh.
– Tiện lợi – tiết kiệm thời gian: Không cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu hay pha chế cầu kỳ, vẫn có món ngon sẵn sàng phục vụ bữa ăn mỗi ngày.
– Kích thích vị giác: Hương vị mặn – ngọt – cay kết hợp hài hòa giúp bữa cơm thêm hấp dẫn, đỡ ngán.
Mắm thái đu đủ là món ăn đơn giản mà đậm đà, giúp bữa ăn gia đình thêm trọn vị. Nếu bạn yêu thích hương vị truyền thống nhưng bận rộn, hãy chọn mắm thái đu đủ Top One Food – sản phẩm tự nhiên, tiện lợi và an toàn. Đặt mua ngay hôm nay để mang về cho gia đình bạn món ăn kèm thơm ngon – sạch – chuẩn vị mỗi ngày!
