Tin tức
Mắm cà pháo để được bao lâu? Bảo quản đúng cách giữ trọn vị ngon
Mắm cà pháo tỏi ớt với vị mặn ngọt hài hòa, cà giòn sật, thấm đẫm nước mắm thơm ngon là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm người Việt, đặc biệt được người miền Trung yêu thích. Nhưng mắm cà pháo để được bao lâu, cách bảo quản ra sao để giữ được độ ngon vốn có? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn và gợi ý loại mắm cà pháo hấp dẫn từ Top One Food.
1. Mắm cà pháo để được bao lâu? Lưu ý thời hạn dùng an toàn
– Bảo quản ở nhiệt độ mát (4–10°C): Mắm cà pháo để được 90 ngày kể từ ngày sản xuất. Đây là cách tối ưu giúp mắm giữ độ giòn của cà và vị mặn mà thơm ngon của nước mắm.
– Bảo quản ở nhiệt độ thường: Sử dụng trong 45 ngày kể từ ngày sản xuất, cần để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và không để gần nguồn nhiệt.
– Không dùng khi thấy dấu hiệu hư hỏng: Nếu mắm có mùi lạ, nổi váng, đổi màu hoặc chảy nước nhiều, tuyệt đối không nên sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
– Luôn bảo quản kín sau khi mở nắp: Sau khi dùng, cần kéo túi zip kín và bảo quản đúng cách để tránh vi khuẩn xâm nhập và làm hỏng sản phẩm nhanh hơn.
2. Mẹo bảo quản để mắm cà pháo tỏi ớt giữ được độ ngon lâu nhất
– Dùng muỗng sạch và khô: Tránh làm nhiễm khuẩn lọ mắm, giúp kéo dài thời gian sử dụng và giữ hương vị nguyên bản.
– Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi mở nắp: Giúp cà pháo giữ được độ giòn, tỏi ớt không bị úng và mắm không lên men thêm.
– Tránh mở nắp quá thường xuyên: Việc mở nắp liên tục khiến không khí và vi khuẩn xâm nhập, làm giảm chất lượng mắm.
– Không để lẫn thức ăn khác vào lọ: Hạn chế nguy cơ lên men hoặc biến đổi vị mắm không mong muốn.
SẢN PHẨM BẠN QUAN TÂM
Combo
Khuyến mãi
Khuyến mãi
Khuyến mãi
Khuyến mãi
3. Mắm cà pháo Top One Food – Bình dị mà đậm đà, ngon cơm mỗi bữa
– Sản phẩm kết hợp vị mặn nhẹ, chút ngọt và hương cay từ tỏi ớt, tạo nên vị ngon hài hòa, thích hợp ăn liền hoặc pha chế tùy khẩu vị.
– Món mắm này có thể ăn với cơm nóng, thịt luộc, rau luộc hay cuốn bánh tráng – đặc biệt thích hợp trong các bữa cơm gia đình ngày hè oi bức.
– Cà pháo được chọn lọc kỹ càng, giữ độ giòn tự nhiên, từng lát cà ngập trong nước mắm đậm đà, thơm vị truyền thống.
– Sản phẩm đóng túi zip tiện lợi, an toàn vệ sinh, thích hợp mang theo đi xa hoặc biếu tặng người thân yêu món quà quê mộc mạc mà ý nghĩa.
Mắm cà pháo để được bao lâu không còn là nỗi lo khi bạn chọn sản phẩm chất lượng và bảo quản đúng cách. Top One Food cam kết sản phẩm xuất xứ rõ ràng, đóng gói cẩn thận. Đặt mua ngay để trải nghiệm món ngon không thể thiếu trong bữa cơm Việt!
